La Licenciatura en Nutrición de la Universidad Vasco de Quiroga (UVAQ) busca acreditarse este año 2025 como una escuela de excelencia ante el Consejo Nacional para la Calidad de los Programas Educativos en Nutriología (CONCAPREN). 

El proceso de acreditación inició en agosto del 2022 con la autoevaluación de la escuela, en la que participan docentes, administrativos y estudiantes en busca de la calidad académica, informó la Directora de Nutrición de la UVAQ, Dra. Miriam Álvarez.

La representante de la CONCAPREN, Dra. Mariana Cossío Ponce de León, impartió recientemente una capacitación a los encargados de la Licenciatura en Nutrición de la UVAQ para analizar el trabajo realizado que presentarán ante los pares evaluadores.

“Llevamos un 96 por ciento de avance en los indicadores y evidencia solicitada por el organismo acreditador y esperamos que nuestra licenciatura sea considerada como una escuela acreditada en la primera mitad del año 2025”, mencionó la Dra. Miriam Álvarez.

Después de la capacitación se espera que próximas fechas la visita de los evaluadores de CONCAPREN, quienes visitarán la UVAQ Campus Santa María para una revisión final y posteriormente dar a conocer el dictamen. 

La Licenciatura en Nutrición de la UVAQ consta de ocho semestres presenciales y tiene el propósito de formar Licenciados en Nutrición proactivos, emprendedores, con actitud de servicio a la población en materia de alimentación y nutrición desde diferentes áreas.