La Licenciatura en Nutrición de la Universidad Vasco de Quiroga (UVAQ) concluyó con éxito la primera fase de evaluación académica, administrativa, docente y de infraestructura en busca de consolidarse como una escuela de excelencia con el respaldo del Consejo Nacional para la Calidad de Programas Educativos en Nutriología (CONCAPREN).

CONCAPREN está reconocido por el Consejo para la Acreditación de la Educación Superior (COPAES), lo que le da validez oficial como organismo acreditador especializado en Nutriología y que entregará su dictamen final a la UVAQ en agosto del presente año cuando concluya todo el proceso de evaluación. 

Durante su estancia en el Campus Santa María, los evaluadores sostuvieron reuniones con autoridades universitarias, docentes, estudiantes, egresados y empleadores, así como recorridos por las instalaciones para la mejora continua de la institución. 

El Decano de la Facultad de Ciencias de la Salud de la UVAQ, Dr. Jesús J. Salgado, agradeció a la Directora de la Licenciatura en Nutrición, Dra. Miriam Álvarez y a su equipo de trabajo, así como a la Secretaria Académica, Susana García y al equipo evaluador de la CONCAPREN, encabezado por el Dr. Julio César Pichardo, quienes han trabajado desde hace meses para acreditar a la Licenciatura en Nutrición de la UVAQ. 

“La primera fase de lo que hoy culmina, que se trata de la autoevaluación, pusieron todo su esfuerzo para que el instrumento fuera contestado cabalmente, en tiempo y forma… esto dará frutos significativos a mediano o largo plazo, es un buen camino y esperamos que el fruto pronto lo tengamos nosotros aquí”, comentó el Decano Jesús Salgado. 

La Dra. Miriam Álvarez compartió que la evaluación incluyó 164 indicadores que exigen una revisión minuciosa, por lo que la UVAQ se preparó para brindar la información correcta y obtener un resultado positivo del comité evaluador. 

La UVAQ ofrece más de 30 licenciatura, la mayoría presenciales y otras en línea, de las cuales las carreras de Medicina, Ciencias de la Comunicación, Administración, Contaduría, Mercadotecnia, Comercio Internacional y Gastronomía están acreditadas por organismos externos como carreras de calidad académica.