La Chef Cristina Cárdenas, Directora de la Licenciatura en Gastronomía de la Universidad Vasco de Quiroga (UVAQ), fue ratificada en su puesto para el periodo 2025-2028, luego de una breve ceremonia encabezada por la Rectora, la Mtra. Lydia Nava.

“Esto representa nuevos retos, mucho trabajo y todo para el bien de los alumnos, que tengan una buena vida profesional y de que salgan con grandes herramientas y sean muy exitosos en su carrera como gastrónomos”, compartió la Licenciada en Gastronomía, Cristina Cárdenas, egresada de la UVAQ. 

Durante la ratificación, acompañaron a la Chef Cristina la Secretaria Académica, Mtra. Susana García; el Decano de la Facultad de Negocios, Dr. Ricardo Venegas y la Directora de Comercio Internacional, Mtra. Cynthia Rodríguez, quienes reconocieron el compromiso y dedicación de la Directora de Gastronomía y la felicitaron por el cumplimiento de los objetivos institucionales.