La Licenciatura en Nutrición de la Universidad Vasco de Quiroga (UVAQ) es la primera carrera acreditada en Michoacán por el Consejo Nacional para la Calidad de Programas Educativos en Nutriología (CONCAPREN), que entregó dicho reconocimiento ante la comunidad educativa este 28 de abril en el Campus Santa María.
La Mtra. Miriam Álvarez, Directora de la Licenciatura en Nutrición de la UVAQ, explicó que estudiar en una escuela acreditada asegura una formación de calidad para sus egresados, además de que dicha licenciatura está afiliada a la Asociación Mexicana de Facultades y Escuelas de Medicina (AMFEM), que procura la excelencia académica en el sector salud.
“Ser una escuela acreditada representa un motivo de orgullo y alegría para nuestra comunidad, pero también implica una responsabilidad por el compromiso permanente que representa. La acreditación no debe entenderse como una meta alcanzada, sino como un compromiso permanente con la calidad”, afirmó la Mtra. Miriam Álvarez.
Durante la entrega de la acreditación, el Dr. Manuel López, Presidente del CONCAPREN, pidió a los estudiantes y egresados de la Licenciatura en Nutrición de la UVAQ presentarse como miembros de una escuela acreditada, ya que eso proporcionará confianza y credibilidad en su formación integral, luego de evaluar diversos aspectos de la licenciatura.
“De más de 400 programas de nutrición existentes en el país, únicamente 57 han recibido acreditación, eso quiere decir que en el Estado de Michoacán ustedes se distinguen por la calidad de sus programas al resto del país”, agregó el Dr. López.
La Mtra. Lydia Nava, Rectora de la UVAQ, destacó la relevancia de este logro para la institución, ya que aumenta las carreras acreditadas por organismos externos, que evalúan desde los planes de estudios, hasta docentes, instalaciones y procesos administrativos para asegurar que se brinda una formación de calidad.
“Hoy la Universidad Vasco de Quiroga reafirma su compromiso con la excelencia, no en un discurso, sino en una realidad verificable y auditada por los pares académicos más exigentes del país. La acreditación es el reflejo de una convicción institucional profunda, la de formar profesionales de la salud con un nivel académico de vanguardia, un sentido ético inquebrantable y un compromiso social que trascienda nuestras aulas”, señaló la Rectora.
El Dr. Jesús Salgado, Decano de la Facultad de Ciencias de la Salud de la UVAQ, señaló que la acreditación académica es producto del trabajo conjunto, desde alumnos, hasta docentes y administrativos, quienes deben mantener la calidad para futuras reacreditaciones, ya que en poco tiempo el CONCAPREN volverá a evaluar la escuela.
Se reconoció a los profesores que participaron en el proceso de acreditación del programa: Dra. Nallely Rubí, Dra. Bertha Marín, Mtra. Mónica Rodríguez y Mtra. Jimena Terán.
Además de directivos de la UVAQ y el CONCAPREN, en el presídium participaron directivos del sector salud, como el Dr. José Murguía, Director de la Clínica Municipal Poniente y la Dra. Eva Villafán, subdirectora de Calidad y Enseñanza de la Secretaría de Salud, entre otros invitados.
