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en Nutrición Clínica y Comportamiento Alimentario
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SEMESTRES

PRESENCIAL
Modalidad

AGOSTO 2023
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VIERNES Y SÁBADO
Impartición

SANTA MARÍA
Campus

RVOE: MAES190832

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¿POR QUÉ ESTUDIAR LA MAESTRÍA APLICADA A LAS CIENCIAS DEL DEPORTE?
PERFIL DE INGRESO
  • Conoce las bases de anatomía y fisiología
  • Conoce los principios bioéticos que rigen la actividad profesional
  • Conoce las bases bioquímicas y metabólicas de la nutrición
  • Efectúa razonamientos lógicos válidos, hace inferencias correctas, inducciones, deducciones y analogías que le permiten analizar diversas problemáticas presentadas en su quehacer diario
  • Maneja adecuadamente el lenguaje oral y escrito
  • Habilidad de organización y compromiso, a través de buenos hábitos de estudio e interés por la investigación
  • Disposición para establecer relaciones humanas e integrarse en equipos de trabajo
  • Sólidos valores morales que impliquen la responsabilidad, respeto por la dignidad humana, el compromiso con su nivel de estudios y una inclinación hacia el servicio social
PERFIL DE EGRESO
idea

Desarrollo de estrategias sustentables mercadológicas

egreso 2

Desarrollo de estrategias sustentables mercadológicas

egreso 3

Desarrollo de estrategias sustentables mercadológicas

ADEMÁS DESARROLLARÁS CONOCIMIENTOS Y HABILIDADES EN:
  • Fundamentos de la nutrición
  • Bases bioquímicas y neurofisiológicas del comportamiento alimentario
  • Psicología de la nutrición
  • Procedimientos de ética como ejercicio profesional
  • Patrones alimentarios de pacientes con trastorno de la conducta alimentaria
  • Aproximación diagnóstica a la situación nutricional de patologías neurológicas, mentales
  • Manifestaciones clínicas del comportamiento alimentario
  • Formación de hábitos alimentarios y estado de nutrición a lo largo del ciclo de la vida
  • Diagnóstico clínico nutricional en la obesidad
  • Componentes neurofisiológicos de los hábitos alimentarios y moduladores
PLAN DE ESTUDIOS
  • Antropología de la nutrición
  • Psicología de la nutrición
  • Bases neurofisiológicas del comportamiento
  • Regulación neuroendocrina de la ingesta
  • Comportamiento alimentario en las etapas del desarrollo.
  • Evaluación del estado nutricional.
  • Plan del cuidado nutricional en los trastornos de la conducta alimentaria.
  • Abordaje clínico nutricional en los trastornos neurológicos
  • Abordaje clínico nutricional en la obesidad.
  • Abordaje clínico nutricional en los trastornos mentales.
  • Intervenciones psicológicas en los trastornos nutricionales.
  • Protocolo de investigación en nutrición y comportamiento.
  • Técnicas de modificación de conducta alimentaria.
  • Responsabilidad social del profesional en nutrición.
  • Seminario de integración clínica y residencia clínica.
  • Seminario de investigación
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Decano
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Dr.() Francisco Amante Villaseñor
Coordinador de la Maestría
  famante@uvaq.edu.mx
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Coordinadora General de Posgrados
Dra. Flor de María Tavera Ramírez
  ftavera@uvaq.edu.mx
  44 31 13 11 00, ext. 2027